大阪府大阪市阿倍野区、職種「店長(候補)」の求人情報を全1件表示しています。

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岡山フードサービス株式会社 / 店長(候補) 洋菓子・パン

カツサンドパーラーロマン亭 あべのハルカス店| 店長候補・マネージャー募集|正社員
  • 交通費支給
  • 未経験者歓迎
  • 駅近
募集職種
店長(候補)
業態
洋菓子・パン
給与
月給 280,000円~500,000円
勤務地
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋あべのハルカス ウイング館 B2
勤務時間
8:00〜22:00までの間で店舗によるシフト制 営業時間 9:00~21:00 勤務時間 ~204h/月 残業代超過分25%割り増し支給 休憩あり(法定通り) ☆遅出、早上がりなど短いシフトもあります☆ ※時短営業は政府の要請に準ずる 終電考慮
アクセス
/JR関西本線 天王寺駅より徒歩3分 地下鉄御堂筋線 天王寺駅より徒歩1分
仕事内容
キッチン業務と店舗管理業務をお願いします。

<具体的には>

・サンドイッチやデザート等の調理全般
・お持ち帰り商品の仕込み
・洗い物、店内清掃など
また、経験のある方は、食材の管理や発注、原価管理、アルバイトスタッフのシフト作成をお任せします。
その他、レジのご対応やホールスタッフのサポートや教育をお願いします。

現在活躍中の先輩スタッフも9割がキッチンバイト未経験からのスタートです。
働き方に関しては、なんでもお気軽にご相談ください。

フードメニュー数は少ないですが、一つ一つのクオリティを大切にし、店舗の衛生管理も重要なポイントです。


~~~将来的には~~~

複数店舗管理するSV、マネージャー職についていただきます。
マネージャーになればキッチン業務はほぼなくなり、複数店舗のスタッフ管理、売上など数値管理の業務比率が上がります。
人も企業もどんどんと成長できる職場を目指していますので、逆境に負けず自分も成長したいと思える方お待ちしています。

2020年のコロナの影響から、正直苦戦を強いられています。
ただそれでも諦めない想いと情熱をもち、2年間で13店舗を出店をし、現在では20店舗を営業中。
まだまだ出店計画や新規業態などを計画中ですので、これから店長職にチャレンジしたい方、店長経験のある意欲の高い方のご応募をお待ちしております!

【身につくスキル! 学べる知識!】
包丁さばき/盛り付け技術/高級食材の知/識肉の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
休日・休暇
週休二日制(年間休日 105日)
有給休暇
産休・育休/月8日以上休み
待遇・福利厚生
まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与