旨い海鮮と揚げたて天ぷら ニューツルマツ 天王寺MIO店|料理長候補(シェフ・板長など)募集|正社員
料理長(候補)
- 交通費支給
- 未経験者歓迎
- 服装・髪型自由
- 駅近
リーズナブルな創作居酒屋
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人気沸騰のネオ大衆酒場「ニューツルマツ」
人気店が集まる天王寺MIOプラザ館M2階に
グランドオープン◎
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千日前の1号店と上本町の2号店に続き、
2021年大阪のランドマーク心斎橋パルコに3店舗目を出店しました!
コロナ禍にあっても沢山のお客様のご来店があり
この度、新たにオファーをいただき天王寺1人気店があつまる
天王寺MIOプラザ館に出店が決まりました!
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映え&旨い♬
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「天ぷらと恋は熱々に限る」がヒットワードに!
外はサクッと中はじゅわっと熱々の天ぷら、
こぼれるほど盛りに盛ったお造り盛り合わせ…など
SNS映えメニューを新たにリリースしていきます!
さらに、見た目だけじゃないのがニューツルマツ。
その日市場から目利きが仕入れた鮮度抜群の海鮮、
農家さんから直送される野菜、
高級料亭などで使われる本枯節や北海道産昆布の出汁など
味に絶対の自信を持つ本格食材を使用しています。
定番から創作まで30種類以上のメニューを取り揃えており、
全てリーズナブルで、ランチやお仕事帰りのちょい呑みにも最適◎
幅広い層が楽しめる大衆居酒屋です!
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ココが働きやすさのポイント!
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①⇒★経験は一切問いません。
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一人ひとりのやる気、そして真剣さ、人柄重視の採用です!
社員経験がなくても月収26万円からスタートし、
半年で店長候補、入社2年で「エリアマネージャー」に昇格した方も大勢いますので、
未経験の方、調理やマネジメントに興味のある方、
ニューツルマツで一歩踏み出してみてください!
②⇒★耳を傾けてくれる先輩・上司がいる。
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現場にいつでも先輩がいるしっかりした教育体制で、
困った時はすぐに話ができる状態が整っています。
「こんな商品を提供したい」「面白い企画を思いついた」など、
現場のアイデアを一番にくみ取り、相談した後の対応にもスピード感があって、
とても風通しのよい会社です。
③⇒★プライベート重視の働き方ができる。
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生活スタイルに合わせて、お休みの数を選ぶことができます!
無理のない職場にしたいから深夜営業はありません。
プライベート重視な方、仕事が大好きでしっかり稼ぎたい方
ワークライフバランスを保ちながらスタッフはいつも活気に溢れています!
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楽しまなければ意味がない!
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私たちは「活気」「スピード」「真心」「真価」を大切にしており
人生の楽しみを生み出すために何よりも重要だと考えています。
「活気」や「スピード」を出すには
共に働く仲間と一丸となる必要があり、
「真心」と「真価」を発揮するには
一つひとつの物事に本気で向き合わなければなりません。
そうした仕事への取り組み方が、良い結果そして全員の笑顔となって
人生の豊かさに繋がると信じています。
他店舗との交流も大切にしているので社内企画として
全員でBBQや、ボーリング大会を行っています!
仕事も遊びも真剣に取り組んだからこそ楽しめる。
そんな経験をしてもらうことを企業の存在意義としています。
◆◇◆◇◆◇新店舗は今後もオープン予定!◆◇◆◇◆◇
運営会社である株式会社NFIでは、
大阪を中心にダイニングや居酒屋を7店舗運営しています。
3年でさらに7店舗の出店計画を見込んでおり、
今後も新店舗・新ブランド立ち上げに携わるチャンスがありますので、
そんな勢いのある組織の中で、スピード感をもって経営を学びたい方はもちろん、
将来は自身が経営者となって独立を目指したい方からのご応募も大いに歓迎しています!
【私たちはコロナワクチン接種を推奨しています】
接種の為や、接種の影響による休暇の取得OK☆
様々な理由で仕事を失った方を応援していますので、是非ご応募ください!!
募集内容
CONTENTS
会社名 | 株式会社NFI |
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募集職種 | 料理長(候補) |
業態 | 和食・寿司 |
仕事内容 | 応募に必要な資格はありません! まずはホール・キッチンなど当店の流れを覚えていただき 扱う食材やお酒の種類が豊富なのでそれらに慣れてください! ┃ホール・キッチン ┗お客様のご案内や配膳 ┗簡単な盛り付け …etc. 事前に仕込みをしているので提供がスムーズです。 慣れてきたら、 ┃料理長業務 ┗厨房のオペレーション改善・料理の品質・FL管理 …etc. 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 熱意で何でも挑戦できる! 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 『やってみたいメニューがある』 『店長や独立を目指したい』 一人ひとりのやる気や個性を重視しているので、 アナタ次第でどんなことだってGOサインを出します! 風通しが良く、スピード感もあるので、失敗を恐れず挑戦していってください◎ 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 深夜営業ナシ! 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 満員電車を避けて出勤可能☆ 天王寺駅直結!=雨の日も暑い日も安心です♪ 深夜営業はなく、終電にも間に合います◎ 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 ◆休日の日数が選べる! 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 隔週休2日、完全週休2日選択可能です! ※完全週休2日で店長・料理長以外の職種は月給24万円~ プライベートを大切にしたい方や家族との時間を確保したい方などなど、 「働くスタイルはそれぞれあって良い」という会社です! 【身につくスキル! 学べる知識!】 包丁さばき/飾り包丁/寿司技術/盛り付け技術/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/魚の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き |
対象となる方 | ◆業界・業種経験は一切問いません。 あなたのやる気や興味、人柄を重視して採用させて頂きます。 【 一つでも当てはまれば大歓迎! 】 □チームで働くのが好き □人と接するのが好き □組織でキャリアアップしたい □成長意欲がある 飲食店、接客業、接待業等で働いていた方で コロナの影響により休職を余儀なくされた方も積極採用中です! 少しでも興味のある方はご応募下さい。 新店舗は今後もオープン予定! 今後も立ち上げにも携わることができますよ。 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 |
給与 | 月給 300,000円 ~ 360,000円 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件) |
勤務時間 | 10:00~24:00 (上記時間帯で実働8h、休憩1hあり) 営業時間11:00~23:30 ※終電考慮 |
待遇及び福利厚生 | ◎まかない・食事補助 ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎髪型自由 ◎賞与年2回あり(業績による) ◎随時昇給あり ◎交通費規定支給 ◎家族手当あり(一人3000円) ◎社内イベントとしてBBQやボーリング等 ◎独立実績あり |
休日・休暇 | 月6~8日休み(隔週休2日交替制) ◆完全週休2日制も選択可! ☆有給休暇あり ☆夏季休暇あり ☆年末年始休暇あり ☆慶弔休暇あり 産休・育休/月8日以上休み |
勤務地 | 大阪府 大阪市天王寺区 悲田院町10−39 M2F 地図を表示 地図を表示 |
アクセス |
JR関西本線 天王寺駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 天王寺駅より徒歩1分 |
- キャリアアップサポート
- 面談はオンライン、対面でも、お時間帯についても相談可能です☆
- 飲食業界での経験と、転職支援の経験が豊富なコーディネーターがお話をしっかりお聞きさせていただきます!
企業情報
COMPANY
法人名 | 株式会社NFI |
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業務内容 | 事業内容 |
本社 | 大阪府大阪市天王寺区悲田院町10−39 M2F |
応募の流れ
FLOW
応募方法 | 応募フォームよりご応募ください。 |
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選考の流れ | ◎ ご応募から内定までは、2週間~3週間程度頂いております。◎ 1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 ↓ 2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。 ↓ 3.内定決定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。 |
- キャリアアップサポート
- 面談はオンライン、対面でも、お時間帯についても相談可能です☆
- 飲食業界での経験と、転職支援の経験が豊富なコーディネーターがお話をしっかりお聞きさせていただきます!